vendredi 21 novembre 2014

Recycler ses craies grasses

Il y a quelques jours, avec Lola nous avons recyclé ses vieilles craies grasses, au début elle n'était pas du tout d’accord de devoir les casser en petit morceau  mais elle a finalement bien voulu les casser (vous pouvez choisir de ne mettre qu'une couleur ou les mélanger comme nous avons fait) et les mettre dans un moule qu'elle a voulu choisir (n'importe quel moule en silicone) 
On a déposé les craies dans le four préchauffé à 120°C et on a attendu environ 20 minutes qu'elles aient fondu. (par contre une odeur atroce a envahi ma cuisine)
Avant de pouvoir les utiliser il faut attendre qu'elles durcissent (vu que Lola avait attendu devant le four 20 minutes s'était compliqué pour elle de ne pas pouvoir les utiliser aussitôt) Quelques minutes plus tard on a était cherché les craies et Lola était vraiment trop contente, elle me les a même réclamé quand on faisait un dessin quelques jours après. Je recommencerai surement mais je penserai avant a ouvrir les fenêtres pour éviter l'odeur.

mercredi 19 novembre 2014

Sablé escargot

Pour l'anniversaire d'Emma qui a eu 1 an j'ai fait des sablés escargots, il était vraiment super bon, mais j'ai vraiment galéré avec la pâte, qui était trop friable, mon chéri est même venu à mon aide, du coup nous avons fait chacun une pâte, le pétrissage a été la partie la plus longue sinon c'est une recette très facile et franchement niveau goût une tuerie.


Ingrédients: 
-250g de farine
- 100 g de sucre 
- 120g de beurre
- 3 jaunes œufs
- 2 cas de cacao en poudre
- vanille liquide


Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre et les jaunes d’œufs. Commencer par mélanger a la fourchette puis a la main. 
Séparer la pâte en deux boules égales, dans une ajouter la vanille liquide et dans l'autre le chocolat en poudre.
Mettre au frigo 30 minutes.
Étaler les pâtes avec un rouleau, il faut qu'elle soit de la même épaisseur, superposer les deux pâtes et retailler les pour former un rectangle. 
Former un rouleau assez serré, j'ai utilisé du papier film pour le former.
Le mettre 1 heure au frigo. 
Découper des rondelles de la même taille, mettre sur une plaque de cuisson et cuire pendant 10 minutes (ils ne doivent pas dorer, ils seront moins beau)


Avec le reste de pâte Lola a voulu faire des étoiles avec les deux couleurs en les superposant, elle était très contente de pouvoir participer parce que pour les sablés escargots elle n'a rien pu faire, c'était trop dure pour elle, la prochaine fois que j'en ferais (je pense pour Noël) je ferai une pâte la pâte que j'utilise habituellement (recette ici